從呼和浩特市玉泉區(qū)委宣傳部獲悉，從16日起，玉泉區(qū)政府將舉辦為期三天的呼和浩特燒賣文化大賽。

為了讓廣大市民關(guān)注呼和浩特傳統(tǒng)美食——燒賣，關(guān)注呼和浩特美食燒賣一條街，弘揚特色美食、推廣地方民俗文化，玉泉區(qū)政府將于11月16日舉辦呼和浩特燒賣文化大賽。屆時，將舉辦燒賣文化故事會、燒賣品鑒、制作體驗以及燒賣技藝競技比賽，打造“呼和浩特燒麥第一街”品牌，推動玉泉區(qū)旅游業(yè)的新發(fā)展。

據(jù)了解，“呼和浩特燒麥第一街”東起五塔寺后街，西至圪料街，全長1100米，連接五塔寺、席力圖召、大召等旅游景點，是呼和浩特重要的旅游路線，兩條街上現(xiàn)共有18家燒麥館，每日客流不斷，形成了一道獨具特色的餐飲風景線。

來源：中新網(wǎng)